Kontakt oss

Nyheter

Har du melk som snart når «best før»-dato?

Det er liten grunn til å kaste melk, så lenge den lukter, smaker og ser fin ut.

For

den

Melken holder seg ofte lengre enn du tror.
A N N O N S E

Mange har kanskje mye melk i kjøleskapet nå etter usikkerheten som har rådd de siste dagene. Da er det ekstra viktig å bruke opp det man har og ikke bidra til matsvinn.

– Melk og meieriprodukter er dessverre blant de matvarene vi kaster mest av, sier direktør i Opplysningskontoret for meieriprodukter, Ida Berg Hauge i en pressemelding.

10 tips til å kaste mindre melk
1. Ikke kjøp mer melk enn du har tenkt å bruke.
2. Sørg for å handle melk så sent på handlerunden som mulig slik at den holder seg kald lengst mulig.
3. Ikke la melken bli stående ute av kjøleskapet over lang tid.
4. Oppbevar melken ved 2-4 °C.
5. Det kan være lurest å plassere melken i en av de nederste hyllene i kjøleskapet der det er kaldest og unngå kjøleskapsdøren.
6. Ikke åpne flere kartonger om gangen. Melk holder lenger i uåpnet emballasje.
7. Unngå å sette melk i sollys.
8. Melk kan også fryses gjerne direkte i kartongen eller i porsjonspakninger. Den er da ikke velegnet som drikke, men kan brukes i bakst eller lignende innen 6 måneder.
9. Er du usikker på om melken kan brukes hell den i varm drikke som kaffe eller te. «Fnugger» den er det lurt å bruke den i for eksempel grove vafler i stedet.
10. Bruk rester til å lage bakverk, vafler, pannekaker, scones, smoothie, sauser, supper eller noe annet godt som man kan kose seg med.

Annonse

På lufta onsdag

08.00 Sommerradioen med Alexander
12.00 Variert musikk
14.00 Sommerradioen med Alexander
18.00 Bluestrain med Jan Christian
19.00 Meg og min grammafon med Rodny
20.00 Bingoinformasjon med Alexander
21.00 Radiobingo

Se hele oversikten her

Populært